Référent cuisine - snacking de fin mars à septembre F/H

L'entreprise

Oléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.
Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré et l’Ile d’Oléron. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'options s'offre aux vacanciers : destinations, durées, animations, activités, hébergements, conforts, services...

Votre cadre de travail sera celui d'un camping très agréable et familial, situé dans l'un des plus beaux villages de France avec vue sur mer.

Votre job sera de faire passer de bonnes vacances à nos clients. Et on compte sur vous pour y participer !

Vous recherchez une expérience professionnelle où la convivialité, l’esprit d’équipe, la bienveillance sont des valeurs partagées ?

L'organisation des vacances en famille n'a plus de secrets pour vous ? 😉 Alors rejoignez-nous !

Vos missions ?

• Préparation de plats simples chauds et froids
• Snacking (frites, salades, paninis, tapas)
• Réalisation et cuisson de pizzas et burgers
• Plonge et entretien du poste de travail
• Gestion des stocks et commandes
• Contrôle qualité des matières premières
• Contrôle la mise en place des plans de travail avant le service
• Veille à la satisfaction client
• Forme  les équipiers
• Travaille en collaboration avec le responsable des Services Annexes et la direction

Votre profil ?

• Expérience souhaitée de 6 mois sur le même type de poste
• Connaissances des règles et normes d’hygiène et de sécurité
• Autonomie
• Rigueur et respect des procédures de nettoyage et de désinfection
• Organisation méthodique du travail
• Formation des saisonniers
• Disponibilité (travail le dimanche et/ou les jours fériés)
• Contrat de fin mars au 24 septembre 2025 

Les + de ce poste

• Indemnité repas
• Possibilité de logement sur site
• Séjours gratuits pour les CDD 6 mois et + * sur l'ensemble des sites OLELA
• Mutuelle d'entreprise

Les candidatures seront étudiées à partir du 14 janvier. 

Réf: 595d259a-bf73-45a3-823c-d9773746556f