Référent Bar F/H
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Etablissement : Camping Les Peupliers
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu La Flotte
L'entreprise
Oléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005.
Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré, l’Ile d’Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'options s'offre aux vacanciers : destinations, durées, animations, activités, hébergements, conforts, services...
Votre cadre de travail sera celui d'un camping très agréable et familial, situé dans l'un des plus beaux villages de France avec vue sur mer. Votre job sera de faire passer de bonnes vacances à nos clients. Et on compte sur vous pour y participer !
Chez Oléla, la proximité, l’authenticité, la sincérité et l’expertise sont les 4 valeurs qui nous guident, à l’image des points cardinaux dans le monde du tourisme. Forts de notre expérience, nous avons construit un univers fondé sur ces repères solides et évolutifs. Chaque jour, nos équipes les mettent en œuvre pour accompagner au mieux nos clients, partenaires et futurs collaborateurs. Rejoindre Oléla, c’est partager une aventure où chaque saison est un nouveau terrain d’exploration, porté par des valeurs fortes qui nourrissent originalité et fidélité. Et si ces 4 valeurs résonnent en vous, pourquoi ne pas nous rejoindre ? 😊
Vos missions ?
- Supervision et coordination de l'équipe Bar
- Service au bar et en salle
- Entretien du bar et de la salle, plonge
- Accueil de la clientèle, prise de commande et encaissement
- Prise en charge les fermetures (clôture de caisse, sécurité du site)
- Aide en cuisine pour préparation snacking
- Gestion des stocks (bar et épicerie)
- S'assure du respect de l'ensemble des normes hygiène et sécurité
- Contrôle qualité des matières premières
Votre profil ?
- Expérience souhaitée de 3 ans sur le même type de poste
- Supervision d'équipe et gestion de planning
- Connaissances des règles et normes d’hygiène
- Autonomie
- Rigueur et respect des procédures de nettoyage et de désinfection
- Organisation méthodique du travail
- Sens du travail en équipe
- Disponibilité (travail le dimanche et/ou les jours fériés)
Les + de ce poste
- Indemnité repas
- Séjours gratuits pour les CDD 6 mois et + * sur les différents sites OLELA
- Possibilité de logement sur site
- Mutuelle d'entreprise
- Dispositif prévoyance (prise en charge des modes de garde*, frais liés au centre aéré*...)
*sous conditions
Réf: 699e92db-b307-4bfc-a701-57b3d66efaaa